10 nejlepších rumů pod 100 $ na vyzkoušení v roce 2022

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Vítejte v luxusní renesanci rumu. Do popředí se dostávají prémiové odrůdy lihoviny s dostupností jemných rumů v rozmezí 50-100 USD, nyní na historických úrovních.

Produkce rumu v USA, a zejména v Karibiku, stoupá a staví na základech vyzrálého rumu vytvořením vyzrálých výrazů předních značek a flotily malých dávek a jedinečných originálních lahví, které rumu přinášejí větší požitek. I když tato kolekce obsahuje hlavně míchané stárnuté rumy, najdete pár zajímavých značek s terroirem, zlatým rumem a dokonce i levným bílým rumem vyrobeným pro požitek z koktejlu.

Následující seznam 10 nejlepších rumů pod 100 $, které vyzkoušíte v roce 2022, bude vyhovovat každému. Od nového školního mixologa a experta na popíjení rumu až po zatvrzelé veterány kapitána Morgana a námořnického rumu existuje celá řada možností, které budou vyhovovat každému patru.

1. Mount Gay Rum XO

Mount Gay je nejstarší rumová palírna na světě, která vyrábí rum na Barbadosu od roku 1703. Mount Gay XO je malodávková směs pečlivě vybraných jemných rumů destilovaných v tradičním měděném hrnci a destilačních kolonách, poté zrála mezi pěti až 17 lety v sudech po bourbonu, americké whisky a koňakových sudech.

XO je výjimečně kulatý a komplexní rum, který ve svém chuťovém profilu obsahuje tóny hořké čokolády, slaného karamelu, pečených fíků a hřebíčkového koření. Mount Gay XO je také všestranný, stejně tak doma podávaný jednoduše s limetkovou šťávou, nebo přimíchaný do klasického rumového punče nebo koktejlu Mai Tai.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Tento prémiový rumový výraz jedné z nejoblíbenějších světových značek mísí některé z nejlepších vyzrálých rumů Portorika, než zrál 12 let v dubu. Bacardi Gran Reserva Limitada se vyznačuje čistou chutí dubového sudu s výraznými dřevitými, vanilkovými a opraženými mandlovými tóny. Náznaky máslové a sušeného ovoce ustupují dlouhému, suchému závěru.

Každá láhev Bacardi Gran Reserva Limitada nese podpis Maxima Maestro de Ron Bacardi, než je jednotlivě označena míchací šarží, datem plnění a číslem lahve. Bacardi Gran Reserva Limitada je výjimečný popíjející rum, který můžete přidat do svého domácího baru, a skvělá volba na vrcholu trhu se 100 dolary.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 let

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year se na Haiti destiluje z čisté šťávy z cukrové třtiny, aby těžila ze svého terroir (místní environmentální charakteristiky) a tradičního haitského zemědělství. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year shromažďuje všechny chutě místní třtiny při destilaci a je vinobraní rum zrající osm let v dubových sudech Limousin a sedm let v amerických sudech po bourbonu, aby se získalo to nejlepší z dubových vůní a jemných dřevěných akcentů v jeho chuťovém profilu.

Tento rum má jemné vůně karamelizovaného hnědého cukru, jemné teplo z třtinového cukru a dlouhotrvající vůni pomerančové kůry a citrusů. Rhum Barbancourt Estate 15 Year přichází v dárkové krabičce s haitským uměním a je skvělou volbou pro umístění do vašeho domácího baru nebo jako dárek pijákovi rumu ve vašem životě.

4. Depaz Rhum Agricole XO

V roce 1902 byly plantáže cukrové třtiny na úpatí sopky Mount Pelee zničeny erupcí. Asi o 15 let později Victor Depaz oživil plantáž a palírnu, která od té doby nesla jméno Depaz.

Rhum Agricole je francouzský výraz pro rum z cukrové třtiny, nikoli pro melasu. Depaz Rhum Hors D’Age Agricole XO je báječná směs vyzrálých rumů z francouzského ostrova Martinik, destilovaná ve sloupcových destilacích. Rumy vyrobené výhradně na Martiniku a splňující výrobní standardy mají podle francouzského práva nárok na jedinečné označení „AOC Martinique Rhum Agricole“.

Depaz Rhum Agricole XO nese květinové, vanilkové, ovocné a pečicí koření, které se otevírají jemnější sladkosti cukrové třtiny naložené chutí čokolády a lékořice. Pokud hledáte prémiovou, individuálně zajímavou láhev na popíjení, pak bude jedinečná volba, jako je Depaz, za tu cenu.

5. Appleton Estate 15 let starý Black River Casks Rum

Černá řeka je zdrojem vody filtrované vápencem, která je základem jamajských rumů Appleton Estate. Směs Black River Casks je kombinací vzácných rumů z hrnců a sloupců, vše ručně vybíráno a nechává se zrát po dobu nejméně 15 let.

Výsledkem je jamajský rum měděné barvy s výrazným medově zlatým tónem. Nabízí vůni opékaných mandlí a lískových oříšků, které se rozvinou do chutí pomerančové kůry, vanilky, pražené kávy a bohatosti melasy. Tento 15letý rum Appleton Estate Black River Casks je doporučován k popíjení nebo přes led, ale je účinný také jako jednoduchý, prémiový míchaný nápoj nebo rumový koktejl.

6. Diplomático Collection No.2 Barbet Rum

Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Rum byl poprvé představen venezuelskou rumovou značkou na podzim roku 2022 jako jeden ze dvou limitovaných edic rumů, pojmenovaných podle různých typů destilačních přístrojů používaných při výrobě. Unikátní sloupec Barbet je stále kontinuální, stále poprvé přivezený do palírny Diplomatico z Francie v roce 1959. Jeho dvousloupový systém vytváří úžasný ovocný profil.

Po destilaci tento klasicky hladký venezuelský rum zraje v sudech z amerického dubu ex-bourbon, přičemž každá láhev je očíslována datem destilace. Vůně odhaluje vůni tropického ovoce v kontrastu s opečeným dubem ze zbytku rumu v sudech po bourbonu. Na patře je mírně suchý s jemnými příchutěmi dřeva a citrusových plodů, které se spojují a vytvářejí lahodný, dlouhotrvající závěr.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum si nejlépe vychutnáte jednoduše se zázvorovým pivem nebo na skalách.

7. Flor de Caña 18letý zlatý rum Centenario

18-letý, ultra-prémiový zlatý rum bez přidaného cukru, Flor de Caña (květ cukrové třtiny) je prémiový rum certifikovaný udržitelným způsobem, bez lepku a Fair Trade. Nikaragujský produkt rumu Flor de Caña rodinné generace 5. generace je destilován se 100% obnovitelnou energií a přirozeně stárne bez cukru nebo umělých přísad.

Je to plné tělo s komplexní chutí hnědého cukru, ořechů a karamelu s jemným vanilkovým závěrem, které přetrvává na patře. Tento brilantní 18letý jantarově zlatý rum vypadá ve sklenici úchvatně. Do jeho výroby jdou téměř dvě desetiletí a tradice a řemeslná dokonalost za ním jsou patrné.

8. Rum Plantation XO 20. výročí

Plantation’s Celebration XO expression is zpočátku bourbon sud stárl na Barbadosu, pak se plavil přes oceán v sudech na jihozápad Francie pro další zrání v malých sudech z francouzského dubu Ferrand.

Proces „dvojitého stárnutí“ dodává neuvěřitelnou hladkost a vytváří chuť tmavé čokolády, vanilky, zralých banánů, praženého kokosu a nádechu tropického ovoce. Je to ohromný rum, který si můžete vychutnat z řemeslné palírny, díky níž je ohromný Plantation Reverend Stiggins Fancy Pineapple Rum.

9. Rum El Dorado Single Barrel EHP Demerara

Rum je získáván ze šťávy z cukrové třtiny pěstované podél řeky Demera. Veškerý rum Demerara je destilován v Guyaně, bez ohledu na to, kde může stárnout a plnit do lahví (mnoho z toho se děje u značek jinde ve světě).

Tento vysoce ceněný výraz řemeslného rumu se nazývá EHP podle Edwarda Henryho Portera, zakladatele cukrovaru Enmore. Původní dřevěný Coffey Still z cukrovaru Enmore je posledním svého druhu na světě a byl použit k destilaci tohoto plného rumu. El Dorado je kvalitní, bohatě ochucený rum, který je skvělý pro použití v prémiových klasických koktejlech, jako je rumový punč nebo daiquiri, nebo jako jednoduchý míchaný nápoj s limetkovou šťávou.

10. Goslingova rodina Reserve Old Rum

Vyrobený ze stejné bermudské směsi jako jejich oblíbený černý rum Black Seal, starý rum Gosling’s Family Reserve Old nechává odpočívat v jednou použitých zuhelnatělých dubových sudech, poté zraje, dokud nezíská složitost podobnou skotské whisky nebo koňaku. Starý rum Family Reserve má nos z kůže, hořké čokolády, koření na pečení a špetku pepře s chutí jemných vanilkových a doutníkových tónů díky stárnutí dubového sudu, které vytváří cestu pro dlouhý, hladký závěr podobný prémiovému styl černý kořeněný rum.

Tento ročník rumu zraje 16 až 19 let a je vyroben v kombinaci s bohatým dezertem nebo doutníkem, pokud máte sklon. Každá černá láhev tmavého rumu je ručně naplněna, ručně označena a očíslována, poté zastavena zátkou a pokryta pečetním voskem.

Bonusový bílý rum: Wray a Nephew Overproof Rum

Nejlevnější láhev na tomto seznamu, ikonická jamajská rumová značka Wray a Nephew’s White Overproof Rum s sebou nese další válek (63% ABV) a je navržena s ohledem na vaši párty. Je zodpovědný za 90% domácího prodeje jamajského rumu a je významným „silným“ odolným bílým rumem prodávaným po celém světě.

Wray a Synovec mají přirozeně sladkou vůni s podtónem fermentované melasy. Chuť je ovocná a extra chuť na alkohol je cítit spolu s tóny banánu a malého dubu.

Závěr je dlouhý a naplněný chutí synonymem karibského kořeněného rumu. Je to ovocný, ohnivý bílý duch pro milovníka rumu, který má rád společenské akce, a nejlépe se používá v tradičním rumovém koktejlu, jako je pina colada, daiquiri nebo mai tai.