Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Lihovar Glen Scotia vydal novou limitovanou edici Glen Scotia Sherry Double Cask Finish, kde je po celém světě k dispozici pouze 15 000 lahví.
Jedenáctiletá skotská whisky s jedním sladem představuje hřejivé chutě skořice a muškátového oříšku a jemně pikantní tóny.
Glen Scotia Sherry Double Cask Finish je poctou dědictví Glen Scotia, které se datuje do roku 1832 a je prosyceno viktoriánskými hodnotami.
"Jsem velmi hrdý na dvojitý sud Glen Scotia Sherry," řekl mistr Distiller Iain McAlister. "Toto je první jediný slad, který jsme vyrobili a který používá kombinaci dvou sudů sherry, a výsledky jsou ohromující."
Jednosladový slad v omezené edici opravdu předvádí náš podpisový styl Glen Scotia a ve spojení se sudy, které byly ve městě během viktoriánské éry snadno dostupné, z něj skutečně dělá whisky vyrobenou v historii. “
Použitím řady neředěných destilací z roku 2008 tento jediný sladový výraz vyzrál v sudech s první náplní bourbonu a poté byl dokončen v kombinaci ručně vybraných sudů sherry Pedro Ximenez a Oloroso hogshead dalších 10 měsíců. Whisky se pak znovu spojila v sudech po bourbonu a pak se stočila do sudových sil.
"Kombinace sudů s sherry a bourbonem vytváří lahodnou, hřejivou chuť, která evokuje všechny tradiční vůně a chutě Vánoc, což z něj činí perfektní drama, které si můžete užít s přáteli během svátků, nebo krásný dárek pro někoho výjimečného," řekl McAlister.
Poznámky k degustaci
Nos: Kořeněný rum, šťavnatá švestka, karamel a citrusová kůra
Patro: Bohatý sametový pocit v ústech
Sladká vanilka a slané máslo
Rozinky a sultánky s hřejivým kořením hřebíčku, skořice a muškátového oříšku
Dokončit: Dlouhý, ořechový, suchý závěr
Povrchová úprava Glen Scotia Sherry Double Cask je dodávána ve sběratelském černém a zlatém dárkovém kartonu a je ideální pro užívání si s rodinou a přáteli o Vánocích a ve svátečním období.
Glen Scotia Sherry Double Cask Finish je lahvováno s ABV 54,1%. Jeho cena je 65 GBP a lze jej zakoupit u specializovaných a online prodejců whisky, včetně The Whisky Shop.
Kliknutím sem získáte další informace o sortimentu whisky Glen Scotia a historii palírny Campbeltown Glen Scotia.
Feature Image Redakční kredit: Sergiy Palamarchuk / Shutterstock.com
