Jak si vyrobit sypaný čaj - Průvodce vařením gentlemanů

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jste typ člověka, který má chuť na jemnější věci v životě. Ve skříni máte dva páry Allen Edmonds, peněženku, která byla ručně vyrobena v Itálii, a dostatek návrhářů Oxfords na otevření zatraceného oxfordského obchodu. Uděláte si čas na průzkum, protože chápete důležitost kvality; nejen v hmotném majetku, ale v každodenních zkušenostech.

To nás přivádí ke dvěma důležitým věcem:

Především„Pokud ještě nepiješ čaj, měl bys být. Projdeme si několik důvodů, proč by se gentleman podstaty měl během chvilky naučit vážit si dobrého šálku čaje.

Za druhé„Pokud stále připravujete čaj pomocí čajových sáčků, je načase, abyste svou čajovou hru zintenzivnili a nechali ji odpovídat dokonalosti, kterou od sebe požadujete v jiných oblastech života.

Čaj je nejvíce konzumovaný nápoj na planetě, ale mimo malou skupinu nadšenců (Ačkoli skupina, která v posledních letech hodně roste) většina lidí v zásadě pije čaj v rychlém občerstvení.

Je na čase otevřít oči a vykročit o jednu vrstvu hlouběji do lahodného a relaxačního světa sypaného listového čaje.

Čaj se může pohybovat od haléřů po sklenici až po 3 000 $ za kg některých nejlepších listů na světě. Nebojte se, přechod na volný listový zelený čaj banku nezlomí. Je to dražší než typický sáčkový čaj, ale kvalita zážitku je mnohem přínosnější. Jako u všeho v životě je to trochu více práce pro mnohem lepší zážitek.

Několik výhod pití čaje:

Pití různých druhů čajů bylo připisováno nespočet zdravotních přínosů, vědecké studie najdete velmi snadno na internetu, ale zaměříme se na některé další výhody.

Je to mnohem klasičtější než „jen voda“. - Dáte si něco k jídlu, nemáte z jakéhokoli důvodu chuť na alkohol? Čaj vám nabízí další možnost, než si objednat „jen vodu“.

Ta malá vzpruha. - Čaj má více kofeinu, než byste čekali, ale obecně méně než káva. Je to skvělý způsob, jak udržet to ranní kofeinové bzučení později v den, aniž by z toho byl nervózní nepořádek.

Čaj může zabránit zubnímu kazu a bojovat proti zápachu z úst. - Je pravda, že byste už měli mít nad těmito věcmi přehled, ale kdo nemůže každou chvíli použít nějaké další ujištění?

Je to zdravější odpočinek ode dne. - Cigarety, doutníky, sladkosti … Existuje mnoho neřestí, které pomáhají rozbít den, uvolnit se a uklidnit toho, kdo je konzumuje. Žádná z těchto věcí pro vás není zvlášť dobrá, ale čaj určitě ano.

Základy - co budete potřebovat

Abyste mohli začít s čajem z volných listů, opravdu nemusíte rozbíjet banku. Celkově vzato, hledáte vše kolem 20 až 30 $ za vše, co budete potřebovat. Pokud jste v pořádku s utrácením několika stovek (což byste měli být), podíváme se za chvíli také na propracovanější nastavení.

  • Nějaký sypaný listový čaj - $5 (Za několik okamžiků si projdeme různé typy)
  • Čajovník - $5-$10 (To drží listy.)
  • Šálek - $5 (Piješ z toho.)
  • Konvice -$10+ (Díky tomu je vaše voda horká.)

Docela jednoduché, že? Odvážnost stranou, na tom opravdu nic moc není. Můžete dokonce získat nějaké šálky nebo hrnky s vestavěnými infuzéry. Pokud nechcete používat konvici, můžete jednoduše vařit vodu na sporáku.

Pokročilé - co budete chtít

Nyní, pokud se snažíte posunout věci na další úroveň (ne vždy?), Můžete se podívat na nějaké oblíbenější čajové soupravy.

  • Špičkový čaj z volných listů - 50 $ (čajem to všechno začíná. Můžete si opravdu dopřát, ale na konci dne pijete listy, nikoli cenovku, takže si dejte všechno, co vás baví nejvíce.)
  • Sedm čajových infuzorů - 70 $ (Budete potřebovat více než jeden, stačí nám věřit.)
  • Unikátní šálek - $ ??? (Proč se spokojit s obyčejností? Zde jsou některé z nejunikátnějších šálků na planetě.)
  • Rychlovarná konvice - 100 dolarů (Cuisinart PerfecTemp je v podstatě dědeček rychlovarných konvic.)

Neexistuje žádná strmá křivka učení

Promiňte slovní hříčku, ale je to pravda. Naučíte se perfektní dobu, než necháte čajové lístky louhovat po několika pokusech. Obvykle jsou nejlepší 3–4 minuty, ale může se lišit podle toho, jaký druh čaje pijete a jak je voda horká.

Většina kvalitních čajů z volných listů obsahuje pokyny, které vám pomohou začít, ale upřímně, pokud jej nenecháte příliš dlouho odležet (to způsobí, že se čaj v podstatě „připálí“ a uvolní hořkou chuť) budeš se mít dobře.

Všechny tyto řeči o různých druzích čaje…

V zásadě existuje šest hlavních druhů čaje. Všichni pocházejí ze stejné rostliny, jsou to všechny stejné listy, ale jsou zpracovány odlišně.

  • Bílý čaj - je nejméně zpracovaný. Listy se sbírají, suší a poté podávají.
  • Zelený čaj - Listy zeleného čaje zůstávají zelené, protože jsou oxidovány.
  • Žlutý čaj - Jedná se o vzácný druh čaje, neuvidíte ho příliš často, pokud jej nepůjdete hledat. Listy žlutého čaje mají velmi krátký oxidační proces.
  • Čaj Oolong - Jedná se o polooxidovaný čaj. Listy se vytrhnou, zvadnou a protřepou se, aby se pohmoždily okraje, čímž se uvolní tekutina, aby pokračoval v oxidačním procesu, a způsobí, že listy získají nahnědlou barvu.
  • Černý čaj - Jedná se o plně oxidovaný čaj, který běžně najdete v čajových sáčcích v Severní Americe.
  • Čaj Puerh - Šestý druh čaje se fermentuje a může zrát desítky let.

Existuje také řada dalších druhů čajů, které jsou buď vytvořeny smícháním čajových lístků s jinými bylinkami a kořením a různými přísadami, nebo neobsahují žádné čajové lístky. Čaj si můžete připravit prakticky z čehokoli, od pampelišek přes kurkumu, sušené ovoce až po mátu a vše mezi tím.

Pokud vybíráte čaj z volných listů poprvé, vyzkoušejte několik různých odrůd!

Ve většině velkých nákupních center je Teavana nebo David's, nejsou vrcholem čaje, ale rozhodně jsou dobrým začátkem. Když jste připraveni vylepšit svůj vkus, na celém světě je také spousta skvělých nezávislých prodejců čaje.

Muži z látky pijí čaj

Máte mylnou představu, že pití čaje je „lahůdka“, nebo pro vás nejste dost mužní? Myslíte si, že pokud ne skotskáMěli byste se stydět to vypít (Ve skutečnosti to není příliš daleko od reality … ) Ale v každém případě přemýšlej znovu.

Zde je několik neuvěřitelně úspěšných mužů s nezpochybnitelnou mužností, kteří si vychutnávají čaj.

Slavní muži, kteří pijí čaj: Al Pacino, Jimi Hendrix, Johnny Depp, Sean Connery, James Dean, David Beckham, Pierce Brosnan, Hugh Laurie a Michael Caine.

Vám pomůže rozvoji místa, sdílet stránku s přáteli

wave wave wave wave wave