- 1. Evan Williams Single Barrel Bourbon
- 2. Redemption Wheat Bourbon
- 3. Old Forester Classic 86 Důkaz
- 4. Whisky Bulleit Bourbon Frontier
- 5. Buffalo Trace Bourbon
- 6. Maker’s Mark Bourbon Whisky
- 7. Elijah Craig Small Batch Bourbon
- 8. Divoká krůta Longbranch
- 9. Knob Creek Smoked Maple Bourbon
- 10. Woodford Reserve Bourbon
- Bourbon Whisky - časté dotazy
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Střední kategorie bourbonu (25–50 $) je pravděpodobně nejlepším průsečíkem mezi cenou a kvalitou jakékoli klasifikace lihu. V této oblasti najdete kombinaci rozpoznatelných vlajkových lodí značek bourbonu vedle menších štítků, malých dávek a výrazů vytvořených z jednoho sudu.
Nenajdete vzácný bourbon Pappy van Winkle, ale najdete ohromné lihoviny, které s radostí zažijete a podělíte se o ně s ostatními, ať už pijete svou americkou whisky úhledně, s mixéry nebo v koktejlu.
Ať už máte rádi jakýkoli styl bourbonu nebo účel jeho nákupu, těchto 10 nejlepších bourbonů pod 50 $ nabízí poměr kvality a ceny. Jedna (nebo více) z těchto lahví se bezpochyby dostane do rotace nákupu likéru.
1. Evan Williams Single Barrel Bourbon
Evan Williams Vintage je ručně ručně vyráběn 7-8 let v sudu a je stáčen do 43% ABV. Je na vrcholu našeho seznamu nejlepších jednobarevných bourbonů, které můžete vyzkoušet v roce 2022.
Tento výraz je starý, což znamená, že každá láhev je označena datem ročníku, kdy byla vložena do dubu, spolu s rokem, kdy byla lahvována, a přesným sériovým číslem jednoho sudu, ze kterého byl bourbon čerpán.
Obsahuje tóny sušeného ovoce, vanilky, karamelu a sudu ze sladkého dubu a spáleného dřeva. Chuť je svěží a kořeněná s tóny dubu, medu, jablka a pomeranče. Závěr je dlouhý a uvolněný s úžasně snadným pocitem v ústech, který je ideální pro zkušené bourbonské nadšence a nováčky v duchu.
Oblíbenou značku Evan Williams destiluje a vyrábí společnost Heaven Hill Distillery, jediná zbývající rodinná palírna ve státě Bluegrass. Heaven Hill Distillery má druhý největší inventář whisky Bourbon na světě a je domovem mimo jiné produkce bourbonu Old Fitzgerald, Larceny a Elijah Craig.
2. Redemption Wheat Bourbon
Redemption je oblíbená značka bourbonu pro každého pijáka bourbonu. Jejich šlehaný bourbon je kvalitní, popíjející chutí, která se trochu vymyká běžnému bourbonu z Kentucky.
Vysoký obsah pšenice v kaši (45% pšenice, 51% kukuřice a 4% sladového ječmene) je vzácný a pomáhá, aby byl Redemption Wheat Bourbon super hladký i při 96 proof. Nos nabízí zázvorové bonbóny, šalvěj, hrušku a levanduli přes vrstvy vanilky a cedru, přecházející do patra pražených kávových zrn, uzeného masa a lískových oříšků.
Tento bourbon sedí přímo na horním konci limitu 50 USD (v závislosti na prodejci), ale je to skvělý výraz bourbonu, který odpovídá síle a hladké chuti.
3. Old Forester Classic 86 Důkaz
Moje oblíbená whisky pro čistý požitek z pití (přímo se dvěma kostkami ledu odemyká chuť), bourbon Old Forester poskytuje hodnotu a kvalitu za extrémně levnou cenu. Classic 86 Proof Kentucky je prodáván jako první americký lahvový Bourbon, který v roce 2022 oslavil 150. narozeniny.
Dotek dubu a borovice poskytuje silnou základnu chuti vedle sladké kukuřice a jemný dotek žitného koření. Chuťový profil je ostrý a sladký se silným květinovým charakterem, který víří kolem náznaků máty, bohatého tabákového listu a vanilky. Závěr je pikantní z žitného vlivu s jemnější vanilkou, lehkým citrusovým sušeným ovocem a karamelovými tóny.
4. Whisky Bulleit Bourbon Frontier
Bulleit je skvělý pro pijáka bourbonu, který hledá whisky s trochou tepla v ABV (45%) a na jazyku. Unikátní 175 let stará receptura Bulleit přináší výraznou chuť: plná a kořeněná s dlouhým, hladkým závěrem. Bulleit zrálo minimálně šest let a poskytuje zralou, komplexní chuť téměř rovné žitné whisky.
Nos je jasný s pomerančovou kůrou, opečeným dubem a vanilkou, která dodává na patře další tóny pomerančového zimního pečicího koření a náznaku tabákových listů. 750 ml láhev Bulleit Bourbon je skvělý popíjející bourbon. Doporučuji na ledě, protože pomáhá uvolnit pepřové koření a prodlužuje některé tóny.
5. Buffalo Trace Bourbon
Buffalo Trace je úžasný kentucky rovný bourbon z palírny zodpovědný za klasický bourbon Sazerac. Byl to náš oblíbený bourbon na seznamu nejlepších whisky pro staromódní koktejly.
Ochutnávky Buffalo Trace jsou popsány jako „komplexní aroma vanilky, máty a melasy. Příjemně sladká chuť s tóny hnědého cukru a koření, které ustupují dubu, karamele, tmavému ovoci a anýzu. Tato whisky končí dlouho a hladce s vážnou hloubkou. “ Báječný.
Je to hladký a rafinovaný degustační bourbon, který se může hodit doslova do jakéhokoli receptu na bourbonový koktejl a funguje skvěle, nebo jako přímočará popíjející whisky. Osobně si užívám odemykání chuti v Buffalo Trace přidáním pár kostek ledu.
6. Maker’s Mark Bourbon Whisky
Vytvořil Bill Samuels Snr., Maker’s Mark Bourbon Whisky je originální ručně vyráběný prémiový bourbon. Díky výraznému hrdlu z červeného vosku, jednoduchému označování a čisté medové barvě je lahev snadno rozpoznatelná a obdivovatelná.
Vyrobeno z obvyklé kukuřice, sladového ječmene a velké dávky červené zimní pšenice (která vyhlazuje rmut), Maker’s Mark je méně pikantní, ale voní medem, řezaným ovocem a citrusovou kůrou. Můžete ochutnat ječný slad, máslový a vanilkový lusk, zatímco středně dlouhý závěr chutná po karamelu a suchém dubovém koření.
Maker’s Mark, který nabízí hladší a méně pikantní povrch než jeho konkurenti (kteří mají složku z žitné whisky), je typem bourbonu, který lze pít čistý, na ledě nebo jako kotva pro kvalitní koktejly s přáteli.
7. Elijah Craig Small Batch Bourbon
Elijah Craig Small Batch se destiluje z tradiční bourbonové kaše se 78% kukuřice, 10% žita a 12% sladového ječmene a poté zraje 8 až 12 let v #3 char nových sudech z amerického dubu. Elijah Craig Small Batch Bourbon je pojmenován podle baptistického reverenda a mistra palírny známého jako otec Bourbona. Elijah Craig je připočítán jako první, kdo stárl whisky v zuhelnatělém dubovém sudu, a příběhy starých manželek naznačovaly, že tajemství našel náhodným spálením dubových sudů.
Každá šarže Elijah Craig je vybrána z méně než 100 nejlepších sudů v palírně Heaven Hill Distillery v Louisville. Pokud hledáte malou dávku levného bourbonu, pak je dobrá reverenda skvělým místem, kde začít pro nejhladší zážitek z bourbonu.
8. Divoká krůta Longbranch
Tento skvělý popíjející bourbon je první, kde se představil kreativní ředitel Wild Turkey Matthew McConaughey, který se této práce ujal, protože chtěl udělat bourbon a zároveň být ambasadorem značky. McConaughey se zapojil do produkce společnosti spoluprací s mistrem Distillerem Eddiem Russellem na Longbranch - který během procesu zrání spojuje bílý dub z Kentucky s texaským mesquitovým dřevem.
Longbranch je lahvováno na 43,5% ABV a nabízí charakteristickou rovnováhu Wild Turkey s hladkými vanilkovými tóny a kouřem, ale bez velkého ohně, který má 101 a zejména Rare Breed v cíli. Jedná se o krásně složitou jednosložkovou bourbonovou whisky vyrobenou k popíjení.
9. Knob Creek Smoked Maple Bourbon
Tento výraz Knob Creek je výhradně pro milovníka bourbonu, který má rád sirupovou whisky. Pokud toužíte po klasičtějším rovném bourbonu z Kentucky, Knob Creek 9-letý také skvěle chutná a stojí méně než 50 $.
Uzený javor používaný k přirozené aromatizaci tohoto bourbonu prolíná každou kapku a spolupracuje na podpoře sladkého, ale přesto robustního bourbonu. Jeho slazená, téměř likérová chuť a tloušťka ho omezují na úhledné pití nebo dobře zpracovaný koktejl, ale je jedinečný a zajímavý a stojí za vyzkoušení v cenovém bodě.
10. Woodford Reserve Bourbon
Whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon obsahuje více než 200 chuťových tónů, od výrazného zrna a dřeva až po sladkost vanilky a karamelu, koření a ovocných a květinových tónů. Woodford Reserve bourbon má bohatou strukturu s chutí dobře sladěnou pro použití v klasických koktejlových receptech, míchaných nápojích a párování potravin.
Woodford Reserve je hluboký a hladce vyvážený bourbon, který nemá žádné slabiny a stojí za to jej udržovat v pravidelném střídání duchů.
Bourbon Whisky - časté dotazy
Je bourbon whisky?Ano, bourbon je druh whisky, ale při jeho výrobě existují určitá pravidla. Alespoň 51% kukuřičná kaše uložená v ohořelých duších po dobu čtyř let a destilace v USA je to, co dělá bourbon, na rozdíl od jiných obilných whisky, jako je žito.
Je celá americká whisky stejná?Jedním slovem NE. K výrobě kvalitní americké whisky se používá mnoho různých receptů na kaši. Kromě Kentucky Straight Bourbon existuje ještě sladší a hladší Tennessee Whisky.
Mnoho výrazů využívá žito nebo pšenici jako primární druhé zrno po kukuřici nebo drotárně s jejich rmutovými bankovkami, procesem stárnutí nebo typy sudu a dřevěného uhlí k vytvoření výrazných chuťových variací.
Co je to jeden barel bourbon?Single barel bourbon a whisky jsou exkluzivní výrazy vyrobené stáčením jednoho vybraného sudu, což vede k individuálně výraznější chuti. Liší se od malosériového bourbonu a whisky, což jsou také prvotřídní výrazy, ale vyrobené smícháním malého počtu exkluzivních sudů.
Je celý bourbon z Kentucky?Zatímco Kentucky je zodpovědný za 95% světového bourbonu, toto číslo se začíná rychle měnit, protože ostatní státy v USA získávají destilaci americké whisky. V dnešní době je mnohem pravděpodobnější, že najdete kvalitní bourbon (a dokonce i single malt Scotch) v Texasu, Coloradu, Oregonu nebo dokonce v New Yorku než v minulosti, a také chutnají skvěle.