8 nejlepších domácích souprav na vaření pro fanoušky řemeslného piva

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Domácí vaření je další evoluční úrovní pro jednotlivce, kteří přešli od jednoduchého požitku z piva k vlastní výrobě. Investováním času, výzkumu a trochu peněz do sady na vaření piva se můžete naučit vyrábět téměř jakýkoli styl, který se vám líbí, nebo získat zkušenosti a poté experimentovat a vyrábět si vlastní chmelové příchutě.

Následující seznam obsahuje nejlepší sady domácího vaření pro řemeslné pivo, ale také vynikající možnosti domácího vaření pro zkušeného milovníka řemeslného piva. Uvedli jsme také několik dalších kousků soupravy, které jsou nezbytné pro snadnou výrobu skvělého piva.

Díky tomuto skvělému seznamu si osvojte své domácí vaření až do nuly a ponořte se hlouběji do světa přísadových souprav.

Domácí sady na vaření

1. Startovací sada Homebrew Deluxe od Northern Brewer

Startovací sada na vaření piva Northern Brewer, popsaná jako luxusní pivovar v krabici, obsahuje přísady a vybavení pro pět galonů domácího piva (padesát 12 oz lahví), které chutná, jako by ho vyrobili profesionálové. Pivo, které vyrobíte, je známé jako Fresh Squished IPA, které má při otevření akcenty grapefruitu, melounu, bobulí, limetky a mučenky, ale s krásnou chmelovou chutí.

Každá komplexní sada obsahuje:

• Sada receptů Fresh Squished IPA
• Šest galonových skleněných karbonů (primární fermentor)
• Bung & airlock
• Pět galonový skleněný karbon (sekundární fermentor)
• Bung & airlock
• Odfoukávací hadice
• Trychtýřové a lepicí teploměry
• Auto-sifon a hadičky
• Kbelík a hrdlo na stáčení
• Plnička lahví a hadičky
• Uzávěr a uzávěry lahví
• Kartáč a kartáč na čištění lahví
• Čistič pivovarů a sušička karbonů

K dokončení vaření budete potřebovat pouze 12 oz lahve a varnou konvici. Dvoustupňový fermentační proces v soupravě využívá velké skleněné karafy k výrobě nejčistší, ostré ochucené prémiové domácí kávy, kterou jste pravděpodobně kdy ochutnali.

2. BeerDroid Plně automatizovaný systém vaření piva

Dobře, takže tato sada na vaření je docela hektická. V podstatě je BeerDroid prvním svého druhu a nejdražším produktem na našem seznamu, je prvním plně automatizovaným osobním pivovarem na světě. Pouhým stisknutím tlačítka můžete uvařit 2,6 galonů piva nejvyšší kvality.

Mezi funkce patří:

• Snadno čitelný LCD displej pro kontrolu stavu vařeného nápoje, ovládání teploty a přizpůsobení vařeného nápoje.
• Dvoudílná rychlospojka a snadné splachování pro minimální čištění.
• Je připojen k síti Wi-Fi a pomocí aplikace BrewArt můžete sledovat a kontrolovat vaření, přijímat upozornění na milníky vaření, aktualizovat firmware a nakupovat prostřednictvím mnoha dostupných BrewPrints a příslušenství.
• Součástí BeerDroid je American Pale Ale BrewPrint. BrewPrints byly navrženy hlavními pivovary BrewArt a jsou inspirovány nejoblíbenějšími světovými pivy.
• Je také vybaven patentovanou technologií EOF (End-of-Fermentation), která automaticky detekuje, kdy je váš nápoj hotový a připravený ke spékání.

Beerdroid je průsečíkem pivovarnictví a technologie, takže přirozeně rozcuchá peří puristů a zároveň poskytne nejnovější verzi dokonalého zážitku z výroby piva.

3. Sestavte si Brew Home Brewing Kit

Tato opakovaně použitelná sada na pivo American Pale Ale je perfektní startovací sada pro výrobu galonu řemeslného piva. Fanoušci Sierra Nevada Pale Ale si tento recept na pivo zamilují, protože souprava vytváří křupavé, chmelové a hořké bledé pivo se světlými sladovými příchutěmi.

Craft a Brew je však více než jen jedna chuťová operace, která nabízí řadu různých varných souprav, které zahrnují:

• Single Hop IPA
• Brown Ale
• Bezlepkové pivo
• Stoh čokoládového mléka
• Hefeweizen
• Hard Cider
• + Více

Každá sada na výrobu piva Craft a Brew a všechny sady receptů na domácí vaření poskytují vysoce kvalitní přísady, závazek k udržitelnosti životního prostředí a efektivní metodu vaření skvělého nápoje pro začátečníky až po zkušené.

Tato souprava na výrobu piva je dodávána se vším, co potřebujete, včetně jednoho galonového karbonu, trychtýře, ozubené tyče, gumové zátky, přenosové trubky a palcové svorky, vzduchové komory, teploměru, Průvodce k vaření piva, dezinfekčního prostředku a sady receptů na konkrétní pivo hledáte, aby se. Když dokončíte svou startovací sadu, můžete znovu naplnit svůj seznam přísad nebo změnit svůj recept, aniž byste museli začít znovu, protože je sada opakovaně použitelná a má dlouhou životnost.

4. Coopers DIY Beer Home Brewing Kit

Tato zabijácká sada od předního řemeslného pivovaru Coopers - který vyrábí to nejlepší australské pivo dostupné v USA - obsahuje šest galonovou řemeslnou sadu na výrobu piva se vším, co je potřeba k velkolepému chlastu. Pivovar Coopers vaří pivo více než 150 let a je největším světovým výrobcem a vývozcem souprav pro domácí vaření. Všechny přísady do svých souprav si dokonce vyrábějí sami.

Tento patentovaný fermentor je modelován podle kónických fermentorů nacházejících se v komerčních pivovarech, ale upraven pro domácí pivovar se širokým hrdlem a základnou pro snadné čištění. Sada Coopers navíc obsahuje 100% přírodní přísady prvotřídní kvality a příslušenství, jako je hustoměr, plnící ventil, opakovaně použitelné PET lahve s bariérou pro kyslík a mnoho dalšího. Coopers také vyrábějí brilantní náplně, které umožňují nováčkům až po profesionální sládky přísady k výrobě všech stylů kvalitních piv.

5. Sada piva BrewDemon Craft

Tato skvělá souprava od BrewDemon dělá skvěle chutnající domácí pivo a obsahuje kvalitní novozélandské ingredience na přípravu jednoho galonu plzeňského, statného nebo domácího vaření IPA. Kónický fermentor BrewDemon je jediným systémem, který umožňuje usazování sedimentu pod ventilem plnění lahve, čímž eliminuje nepříjemný sediment, který se tvoří jako přirozený vedlejší produkt procesu vaření.

Pivo BrewDemon lze uvařit za pouhých 30 minut na varné desce a je jedinou galonovou sadou, která obsahuje lahve a plnící ventil lahví. Není nutné odsávat z fermentoru do lahví, můžete otočit ventilem a lahev snadno naplnit.

6. Mr. Beer Classic American Light Beer Making Kit

Tyto fantastické startovací sady pro domácí vaření od pana Beera jsou navrženy pro prvního pivovaru a obsahují podrobné pokyny, jednoduché přísady a snadno použitelné varné zařízení. Chmelový sladový extrakt pana Beera obsahuje přísady vytvořené dříve zmíněným Cooperovým pivovarem, které také používají ve svých skvělých pivech.

Chmelový sladový extrakt je ideální pro pivovary jakékoli úrovně, ale zejména pro ty, kteří se učí lana. Snižuje čas, snižuje riziko kontaminace a pomáhá vytvářet konzistentnější ochucené pivo pokaždé.

Po půl hodině vaření bude pivo hotové kvašením za 10–14 dní a připraveno k pití o sedm–14 dní později. To je docela dobrý obrat ve vašem vlastním domácím vaření. Pan Beer má také doplňovací soupravu, kterou navrhl Master Brewers, aby vám pomohla zajistit nejlepší výsledky vždy, když uvaříte dávku.

7. Sada na výrobu piva Brooklyn Brew Shop

Everyday IPA Beer Making Kit je ideální pro začátečníky, jehož cílem je, aby byl proces vaření piva jednoduchý, zábavný a chutný díky snadno sledovatelným videím a krok za krokem.

Sada obsahuje:

• Každodenní směs IPA (obilí, chmel a kvasnice)
• Jeden galon opakovaně použitelného skleněného fermentoru
• Skleněný teploměr naplněný lihem
• Vinylové hadice
• Racková hůl a špička
• Prostorová komora
• Čistič Brooklyn Brew Shop
• Šroubovací zátka

Vezměte prosím na vědomí, že sítko, trychtýř, hrnec a láhve nejsou součástí dodávky, ale jsou povinné.

Brooklyn Brew Shop používá k vaření co nejčerstvějšího a nejchutnějšího piva pouze sezónně inspirované a skutečné ingredience. Celozrnné soupravy vytvořené publikovanými autory piva jsou vyrobeny ve Spojených státech a jsou navrženy tak, aby se daly vařit na varné desce jakékoli velké nebo malé kuchyně.

Souprava vyrobí jeden galon 6,8% piva ABV, což je přibližně deset lahví o objemu 12 oz. Každodenní pivo IPA je osvěžující z voňavého grapefruitu s jasnou hořkostí, skvělé pro chmelové hlavy a první pijáky IPA.

8. HomeBrewStuff Nano-Meadery Deluxe Mead Kit

Medovina je kvašený alkohol vyrobený z medu a je to fantastická metoda, jak se dostat zpět ke kořenům pivovarnictví, založeným před více než 3000 lety, ale s modernějším vybavením. Soupravy Nano-Meadery jsou dodávány se vším vybavením potřebným k výrobě jedné galonové dávky medoviny, nicméně luxusní sada obsahuje surový, nezpracovaný místní med z údolí pokladů v Idahu.

Sada Deluxe obsahuje také dubové chipsy, isinglass a sorbát draselný, které dodají vaší medovině trochu extra charakteru, křišťálově čistý vzhled a delší trvanlivost. Šarže jednoho galonu jsou skvělým způsobem, jak zdokonalit výrobu medoviny, než se pustíte do větších šarží, a jsou také užitečné pro zkušené výrobce medoviny, kteří chtějí vyrábět testovací nebo pilotní šarže.

Další základní sada

9. Plynová rychlovarná konvice One One

Domácí varná konvice je nejlepší způsob, jak zamíchat řemeslné pivo a připravit mladinu na kvašení a skladování. Tato sada konvic Gas One, vyrobená z vysoce odolné nerezové oceli a navržená s trojvrstvým hliníkovým dnem, je ideální pro pivovary všech zkušeností a má kapacitu 16 galonů.

Obsah varné konvice obsahuje:

• Zásobník
• Víčko
• S/S teploměr
• Čep
• Mini klíč
• O-kroužek
• Těsnicí páska
• Kulový ventil víka z nerezové oceli
• Teploměr
• Čep

Uvnitř konvice jsou značky pro sledování měření vaší mladiny a procesu vaření. Sady přicházejí také v jiných velikostech, pokud si přejete, aby vaše domácí kutilství bylo větší nebo menší.

10. Pivní lahve FastRack Amber

Zatímco mnoho souprav je dodáváno s uzávěry lahví a soupravou na zavírání lahví, domácí vaření často vyžaduje, abyste si koupili vlastní láhve. Lahve 12 oz jsou často nejlepší, protože mají dobrou velikost, která dokáže z vaší dávky vytěžit maximum.

Láhve jantarového piva FastRack jsou skvělé při sycení oxidem uhličitým a jsou také opakovaně použitelné. Jediné, co musíte udělat, je získat více uzávěrů, když je potřebujete, a před použitím láhve dezinfikovat, aby odvedly tu nejlepší a nejzdravější práci.

11. Fermentační chladič pro domácí vaření

Správné teploty jsou pro úspěšnou výrobu piva zásadní, takže pokud vaříte v horkých teplotách, tento fermentační chladič nezničí vaši dávku piva. Chladicí taška je kompatibilní s kbelíky, fermentory a karbonovými nádržemi až na osm galonů, ale je také dostatečně velká na ½ sudových sudů a pojme až čtyři, pět galonových sudů pro vaši párty.

Když jsou hotové, jsou skládací, 100% vodotěsné a izolované, takže pokud dům zamíří na jih, nezatopíte svůj dům.

12. TMCRAFT Growler Tap System

Pokud si chcete čepovat domácí pivo a řemeslné pivo, přijde vám mimořádně vhod přenosný mini soudkový systém. Tento systém mini dávkovačů může udržovat vakuový tlak v sudu a udržovat čerstvé domácí pivo, točené a řemeslné pivo několik měsíců v kuse, zatímco materiál z nerezové oceli potravinářské zachovává chuť piva

Vylepšený regulátor má přesnější stupeň PSI. Jemné doladění tlaku otáčením nastavovacího knoflíku může zajistit dokonalé sycení a pití piva, zatímco dokonalé sycení může být udržováno pomocí systému CO2 bombiček (který je třeba zakoupit samostatně). Izolovaný chladič sudů udrží pivo studené tři hodiny při pokojové teplotě.